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保健食品申报备案是对保健食品企业来讲非常关键的一个环节，而保健食品大家也都是比较熟悉的，因为保健食品在现如今的时代是很常见的，因为保健食品可以给大家带来很多的好处，既能够让人们的身体健康，而且还不会有太多的副作用，因此很多人都在尝试，那么关于保健食品申报备案的两个内容大家都知道多少呢？给大家讲解一下吧。
保健食品备案是大家要去了解的事情，保健食品注册，是指食品药品监督管理部门根据注册申请人申请，依照法定程序、条件和要求，对申请注册的保健食品的安全性、保健功能和质量可控性等相关申请材料进行系统评价和审评，并决定是否准予其注册的审批过程。保健食品备案，是指保健食品生产企业依照法定程序、条件和要求，将表明产品安全性、保健功能和质量可控性的材料提交食品药品监督管理部门进行存档、公开、备查的过程。保健食品的注册与备案及其监督管理应当遵循科学、公开、公正、便民、高效的原则。国家食品药品监督管理总局负责保健食品注册管理，以及进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品备案管理，并指导监督省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门承担的保健食品注册与备案相关工作。 国家食品药品监督管理总局行政受理机构(以下简称受理机构)负责受理保健食品注册和接收相关进口保健食品备案材料。 保健食品注册申请人或者备案人应当具有相应的专业知识，熟悉保健食品注册管理的法律、法规、规章和技术要求。
